Kaip išvirti Egusi sriubą ir padaryti ją skanią?
Kada paskutinį kartą lepinotės prabangiu, burnoje tirpstančiu maistu neapsilankę prabangiame restorane? Jūs tikrai negalite to prisiminti. Mūsų paprastas ir paprastas Egusi sriubos virimo vadovas šis klausimas liks praeityje. Be to, visas mūsų receptas sudarytas iš lengvai prieinamų ingredientų visoje Ganoje. Ko lauki? Apsirenkite maisto gaminimo įrangą ir išmokysime pasigaminti vieną iš geriausių valgių, kurių kada nors turėsite 2018 m.; Egusi sriuba be daržovių.

Egusi sriuba be daržovių yra vienas iš paprasčiausių vakarienės receptų, pasižymintis puikiomis maistinėmis ir sveikatos vertėmis. Šis delikatesas yra populiarus tarp Ganos gyventojų ir yra gaminamas iš meliono sėklų, kurias gali valgyti visi. Egusi sriubą be daržovių lengva paruošti, o ją paruošus liks laižyti pirštu. Ši procedūra parodo, kaip virti Egusi sriubą be daržovių:
Taip pat skaitykite
Geriausias banku ir tilapijos receptas: žingsnis po žingsnio vadovas
TAIP PAT SKAITYKITE: Kaip paruošti okro sriubą su ogbono Ganoje
- Išvirkite mėsą, kad gautumėte atsargų
- Maišydami į mišinį įpilkite šiek tiek vandens
- Į mišinį suberkite maltas meliono sėklas ir išmaišykite, kad gautumėte pastą, kuri bus atidėta.
- Į pastą maišydami įberkite žiupsnelį druskos ir kelias minutes pakepinkite
- Nuimkite tešlą nuo ugnies, sumaišykite šaukštu ir leiskite atvėsti 2 minutes
- Įpilkite žuvies, mėsos sultinio, mėsos arba pomo
- Sumaišykite ir palikite keletą minučių, kad užvirtų, o tai bus paruošta
Kaip paruošti Egusi sriubą su vištiena

Šios instrukcijos padės suprasti, kaip paruošti Egusi sriubą su vištiena:
- Prieš ruošiant Egusi sriubą, vištienos mėsą reikės paruošti supjaustant ją mažesniais gabalėliais, įdėti 1 kubelį Knor ir pagardinti ½ svogūno.
- Kitas žingsnis – įpilti šiek tiek vandens vištienai virti
- Virkite vištieną 10–15 minučių, kol vištiena suminkštės ir atidėkite.
- Norėdami paruošti Egusi sriubą, įpilkite malto Egusi mišinio į 1/2 puodelio vandens
- Suberkite pipirus, 1/2 likusio svogūno ir įmaišykite pomidorus į Egusi tirpalą ir atidėkite kelioms minutėms.
- Į naują puodą įpilkite palmių aliejaus ir lengvai įkaitinkite
- Į įkaitintą aliejų įpilkite pomidorų pastos ir maišykite apie 3–5 minutes
- Įpilkite Egusi mišinį į įkaitintą aliejų ir išmaišykite, kad pasta būtų vienoda
- Palikite pastą akimirką, kad apkeptų
- Įdėkite šiek tiek džiovintų vėžių, likusį 1 knor kubelį ir išmaišykite
- Į tirpalą įpilkite šiek tiek vandens ir leiskite tirpalui virti 5 minutes. Sudėkite virtą vištieną ir sumažinkite ugnį 2–5 minutes
- Atsargiai nuplaukite ir į tirpalą įpilkite smulkiai supjaustytų ugwu lapelių. Išmaišykite ir leiskite troškintis 5 minutes, kad ugwu daržovės suminkštėtų.
- Patiekite su eba, fufu ar trintu yam
Taip pat skaitykite
Sobolo: ingredientai, nauda sveikatai, šalutinis poveikis
TAIP PAT SKAITYKITE: Kaip paruošti jautienos padažą Ganoje
Kaip virti Egusi sriubą su skardiniais pomidorais

Equsi sriubą galima virti su skardiniais pomidorais. Norėdami suprasti, kaip virti Egusi sriubą su skardiniais pomidorais, galite atlikti šią procedūrą
Prieš pradedant ruošti maistą, galima atlikti šiuos paruošiamuosius darbus:
- Išvirkite mėsą ir žuvies sultinį arba abu, jei jų yra.
- Išdžiovinkite žuvį karštu vandeniu ir druska
- Susmulkinkite meliono sėklas, įpilkite šilto vandens ir suformuokite pastą
- Pomidorus sutrinkite atskirai ir atidėkite
- Vėžius sumalkite ir taip pat padėkite atskirai
Instrukcijos
- Į vidutinį puodą įpilkite aliejaus ir pakaitinkite iki karšto, suberkite sutrintus pomidorus ir kepkite apie 9–15 min.
- Įdėkite Egusi, maišykite mišinį 3 minutes. Leiskite mišiniui virti iki 15 minučių, įpildami sultinio ir vandens.
- Sudėkite sezono kubelius, vėžius, pipirus, džiovintą žuvį ir iškeptą mėsą. Paragaukite mišinio, kad nurodytumėte sūrumo lygį, tada leiskite virti 20 minučių ar mažiau.
- Įdėkite karčiųjų lapų ir leiskite mišiniui virti apie 5 minutes ir tada patiekite.
Taip pat skaitykite
Kaip paruošti lengvą sriubą su sausa žuvimi
Kaip virti Egusi pipirų sriubą

Egusi pipirų sriuba yra populiari Vakarų šalyse. Sriuba yra skani ir mėgstama tarp vietinių regionų ir kitų šalies dalių. Šie veiksmai padės jums sužinoti, kaip virti Egusi pipirų sriubą
TAIP PAT SKAITYKITE: MŪSŲ skaitytojai sako, kad galima paruošti Fufu su 'mažomis durelėmis', kitus - su 20 cedų
- Mėsą gerai nuplaukite ir pagardinkite pipirais bei druska.
- Garinkite mėsą, kol ji suminkštės, ir pagardindami įdėkite arba Cray žuvį, arba sausą žuvį, arba abu.
- Į tirpalą įpilkite daugiau pipirų ir šiek tiek prieskonių
- Į mėsos sultinio tirpalą įpilkite 3-4 puodelius vandens ir virkite ne ilgiau kaip 5 minutes
- Į „Egusi“ sukurkite pastą ir maišydami supilkite į puodą, kad nesusidarytų gabalėlių
- Įdėkite Okro ir pabarstykite puodą uziza lapeliu
- Leiskite tirpalui virti 3-5 minutes
- Sriuba dabar paruošta ir gali būti patiekiama su trintu džemu
Taip pat skaitykite
Boforto receptas Ganos stiliaus
Kaip virti Egusi sriubą be daržovių

Egusi sriubos mėgėjams Egusi sriubą galima ruošti su pipirais, su skardiniais pomidorais, su vištiena, su žuvimi ir galiausiai su daržovėmis. Egusi sriubos be daržovių mėgėjams pateiktas sprendimas, kaip išvirti Egusi sriubą be daržovių. Norėdami sužinoti, kaip virti Egusi sriubą be daržovių, atlikite šią procedūrą.
Egusi sriubą be daržovių galima paruošti taip:
Išvirkite mėsą, kad gautumėte atsargų
- Maišydami į mišinį įpilkite šiek tiek vandens
- Į mišinį suberkite maltas meliono sėklas ir išmaišykite, kad gautumėte pastą, kuri bus atidėta.
- Į pastą maišydami įberkite žiupsnelį druskos ir kelias minutes pakepinkite
- Nuimkite tešlą nuo ugnies, sumaišykite šaukštu ir leiskite atvėsti 2 minutes
- Įpilkite žuvies, mėsos sultinio, mėsos arba pomo
- Sumaišykite ir palikite keletą minučių, kad užvirtų, o tai bus paruošta
- Virtą equsi sriubą be daržovių galima patiekti su fufu, semo, trintu jamu ar amala.
Taip pat skaitykite
Kaip paruošti banką
Kaip virti Egusi sriubą be palmių aliejaus

Palmių aliejus yra pagrindinė įvairių maisto produktų sudedamoji dalis. Tai pastebima žmonėms, kurie jį naudoja Egusi sriuboje. Tačiau Egusi sriubos be palmių aliejaus mėgėjams yra sprendimas, kaip išvirti Egusi sriubą be palmių aliejaus. Mėgstantiems Egusi sriubą su palmių aliejumi, bet baigėsi aliejus, išeitis – išmokti virti Egusi sriubą be palmių aliejaus. Mėgstantiems Egusi sriubą su palmių aliejumi, bet besilaikantiems dietos dėl sveikatos, gydytojų patarimų ar skonio pasikeitimo. Šie veiksmai padės išmokti virti Egusi sriubą be palmių aliejaus:
- Pats pirmas žingsnis – mėsą išgarinti ir įberti pipirų, druskos, prieskonių kubelių
- Į mėsą ir kitus ingredientus įpilkite šiek tiek vandens ir palikite kelias minutes pavirti
- Į jau nuplautą ir paruoštą žuvies sultinį ir džiovintą žuvį supilkite į virintą vandenį ir leiskite 3-5 minutes pasitroškinti. Atidėkite juos į šalį ir paimkite kitą puodą.
- Į naują puodą įpilkite žemės riešutų aliejaus ir įsitikinkite, kad jis yra tinkama proporcija. Mano atveju aš matuoju alyvą pirštu, kad įsitikinčiau, jog jis neviršija to, ko reikia.
- Smulkiai supjaustykite svogūną ir pakepinkite
- Maišykite mišinį, kol svogūnas taps šviesiai geltonas
- Sudėkite Egusi ir maišykite, kol susidarys pasta
- Vėžius, mėsos sultinį ir pagardintus kubelius suberkite į puodą ir virkite 5-10 min
- Į vieną puodą supilkite sausą žuvies ir mėsos sultinį bei visas kitas sudedamąsias dalis
- Sudėkite ugu/špinatus ir palikite, kol užvirs, tada patiekite.
Taip pat skaitykite
Tradicinis jollof ryžių Ganos receptas
TAIP PAT SKAITYKITE: Kaip paruošti banką
Kaip virti skanią Egusi sriubą
Nors yra keletas būdų, kaip gaminti Egusi sriubą, įskaitant pietrytinę Egusi versiją, kurios sriuboje yra pasklidęs Egusi, ir pietvakarinę Egusi versiją, kurioje sriuboje yra nedideli Egusi gabalėliai, metodas, kurį ketiname sutelkti įsitikinkite, kad „Egusi“ sriuba nesiskiria jokiais kitais dviem būdais, bet gausite skanią „Egusi“ sriubą. Štai keletas žingsnių, kaip išvirti skanią Egusi sriubą
- Pagardinkite jautieną, pomo ir shaki, suberkite 2 griežinėliais pjaustytus svogūnus ir ½ svogūno, žiupsnelį druskos ir pipirų.
- Garinkite mišinį, kol mėsos sultys išdžius, todėl visas mišinys bus gerai pagardintas
- Įpilkite vandens ir virkite, kol mėsa iškeps
- Į žuvies sultinį galima įpilti vandens, priklausomai nuo to, kaip kepama mėsa
- Nuplaukite rūkytą žuvį ir sudėkite į mėsą, kai ji beveik iškeps, taip pat krevetes maltus vėžius ir leiskite mišiniui virti 8-10 minučių.
- Atidėkite puodą su mėsa ir į naują puodą sudėkite džiovintą Egusi ir pakepinkite
- Kelias minutes pakepę palikite Egusi atvėsti
- Suberkite susmulkintą svogūną į palmių aliejų ir maišydami leiskite pakepti 1 minutę, suberdami sumaišytą pomidorų ir pipirų mišinį. Leiskite ilgai kepti 10 minučių
- Įpilkite Egusi ir kepkite 6 minutes ragaudami druską.
- Į mišinį sudėkite mėsą ir virkite 5 minutes, o galiausiai į masę suberkite daržoves. Virkite mišinį 3 minutes
- Patiekite sriubą.
Taip pat skaitykite
Kaip Ganoje paruošti Okro sriubą be palmių aliejaus
Kaip paruošti Nigerijos Egusi sriubą

Šie veiksmai padės jums paruošti Nigerijos Egusi sriubą
- Sumaišykite svogūnus ir Egusi sėklas ir sumaišykite, kad gautumėte Egusi pastą
- Įkaitinkite palmių aliejų ir įpilkite une
- Lėtai supilkite sultinį į mišinį ir leiskite užvirti
- Į mišinį įpilkite arbatinio šaukštelio dydžio Egusi pastos. Įsitikinkite, kad Egusi pasta yra rutulio formos
- Leiskite mišiniui virti 20-30 minučių
- Pristatykite žuvį, mėsą ir kitus naudojamus gabalėlius
- Supjaustykite moliūgo lapus ir sudėkite į mišinį
- Įpilkite vandens lapą ir uždenkite puodą 5-10 minučių, kol lapai suminkštės
- Atidarykite dangtį ir pridėkite karčiųjų lapų. Palikite virti 7-10 minučių
- Patikrinkite prieskonius, įberkite druskos, išmaišykite ir prieš patiekdami leiskite pravėsti 15-20 min.
TAIP PAT SKAITYKITE: Kaip paruošti Indomie greitai paruošiamus makaronus
Tikimės, kad naudodami mūsų paprastą receptą galėsite palepinti save ir savo svečius geriausiu maistu, priklausomai nuo jūsų pageidavimų.
Taip pat skaitykite
Kaip paruošti Shito Ganoje (pipirų padažas)