Kaip paruošti lengvą sriubą su žuvimi

Sužinokite, kaip paruošti lengvą sriubą patogiai namuose atlikdami kelis paprastus veiksmus. Būna dienų, kai norisi gero maisto, bet neįsivaizduoji, ką pasigaminti. Apsvarstykite šį geriausios lengvos sriubos su sausa žuvimi receptą. Tai puikiai tinka jūsų skonio receptoriams ir taip pat yra maistinga. Nesigailėsite, kad skyrėte laisvo laiko išmokti virti šią sriubą.

Kaip paruošti lengvą sriubą su sausa žuvimi

Namuose galima pasigaminti sveiką maistą. Vienas iš tokių patiekalų yra lengva sriuba su žuvimi. Priklausomai nuo to, ar naudojate sausą ar šviežią žuvį, yra įvairių šių patiekalų variantų. Taip pat svarbu, su kuo pasirinksite patiekti patiekalą. Štai receptas, kaip paruošti lengvą sriubą su tilapijos žuvimi.

Ingridientai

1. Šviesiai sriubai naudokite bet kokią sausą žuvį. Pasirinkite žuvį, kuri jums labiausiai patinka
2. Sūdyta jautiena. Tai yra neprivalomas ingredientas
3. Krevečių milteliai
4. Sodo kiaušiniai
5. Švieži pomidorai
6. Pipirai
7. Sumaišykite svogūną, česnaką ir imbierą
8. Druska
9. Okro

Metodas

1. Nuplaukite žuvį ir sudėkite į didelę keptuvę
2. Sūdytą jautieną du kartus nuplaukite ir pridėkite prie žuvies
3. Sudėkite sumaišytus svogūnus, imbierą ir česnaką
4. Įpilkite druskos, vandens, prieskonių ir troškinkite 3–7 minutes
5. Išvirkite pipirus, sodo kiaušinius ir pomidorus
6. Išvirusius ingredientus sumaišykite, kai daržovės odelė pradės luptis. Nukoškite mišinį
7. Supilkite mišinį į puodą, kuriame yra žuvis, ir įpilkite vandens, atsižvelgiant į norimą tirštumą
8. Nuplaukite ir paruoškite Okro. Įdėkite jį į mišinį. Sudėkite krevečių miltelius
9. Leiskite sriubai virti mažiausiai 20 minučių ir ne ilgiau kaip 25 minutes

Jūsų sriuba paruošta. Patiekite su geriausiais priedais arba galite valgyti vieną. Įprasti akompanimentai yra fufu, kenkey ar net banku.

Kaip paruošti lengvą sriubą su rūkyta žuvimi

Lengva sriuba yra vienas mėgstamiausių Ganos patiekalų. Vienas iš Ganos maisto dalykų yra tas, kad kartais jis būna per aštrus, todėl visi, kurie nėra įpratę prie aštraus maisto, gali turėti problemų su juo. Todėl skiriant laiko paruošti patiekalą, pavyzdžiui, paprastą lengvą sriubą su žuvimi, daugelis gali padėti, ypač tiems, kurie nenori aštraus maisto. Štai receptas, kuris veikia. Rūkyta žuvis suteikia sriubai nepakartojamą skonį, kurį įvertinsite.

TAIP PAT SKAITYKITE :Kaip paruošti banką

Prieš gilinantis į šio patiekalo gaminimo detales, verta paminėti, kad ši lengva sriuba yra sveikas pasirinkimas visiems Ganos gyventojams. Tiesą sakant, jis rekomenduojamas sergantiems ir gali būti puikus palengvėjimas peršalus ar susirgus gripu. Privalumas yra tai, kad jį labai lengva virti ir galima derinti su gari, fufu, trintu jamu ar net ryžiais. Sužinokite, kaip bet kada pasigaminti šią šviežią sriubą.

Ingridientai

1. Džiovintos žuvys
2. Laimai - 2 mažo dydžio
3. Svogūnai - 2 vidutinio dydžio
4. Pomidorai - 3 vidutinio dydžio
5. Pomidorų pasta/tyrelė- nedidelė skardinė
6. Pipirai - sauja
7. Prieskoniai - imbieras, česnakai, žuvies prieskoniai

Kaip pasiruošti

1. Žuvį nuvalykite kalkėmis. Į dubenį supilkite vandenį ir įspauskite kalkių, kad nuplautumėte.
2. Pagardinkite žuvį druskos, imbiero, česnako ir svogūnų mišiniu. Taip pat į šį mišinį galite pridėti šiek tiek žuvies prieskonių.
3. Marinuokite žuvį keletą valandų. Sudėkite žuvį į didelio dydžio puodą ir virkite penkias minutes. Baigę išimkite žuvį iš sultinio.
4. Užpildykite puodą ¾ kryptimi vandens.
5. Įkaitinkite ugnį iki užvirimo
6. Sudėkite daržoves ir leiskite vandeniui virti, kol daržovės suminkštės
7. Sumažinkite ugnį, išimkite daržoves ir sutrinkite jas iki vientisos masės.
8. Supilkite tai atgal į puodą
9. Įpilkite vandens tiek, kad lygis būtų šiek tiek didesnis nei norite
10. Įpilkite žuvies ir druskos. Virkite ant ugnies 5 minutes.
11. Žuvies sriuba laikoma paruošta. Patiekite karštą su virtu jamu, fufu ryžiais.

Taip pat skaitykite

Kaip paruošti okro sriubą su ogbono

TAIP PAT SKAITYKITE :MŪSŲ skaitytojai sako, kad Fufu galima paruošti su „mažomis durelėmis“, kitus galima su 20 cedų

Fufu lengva sriuba

Tai reiškia lengvą sriubą, patiekiamą su fufu. Štai ingredientas, kurį lengva sekti ir bet kuriuo metu pasigaminti savo šeimai.

Naudotini ingredientai

Fufu

1. Tvarkingas fufu (miltai)
2. Vanduo

Lengva sriuba

1. 4 sveiki pomidorai
2. Vienas mažo dydžio svogūnas
3. Švieži raudonieji pipirai
4. Druskos ir prieskonių kubeliai
5. Mėsa. Pageidautina jautiena

Žingsniai – virimo procedūra

Fufu

1. Supilkite dvi saujas fufu miltų į švarų sausą puodą ir sumaišykite su vandeniu, kad susidarytų tiršta pasta. Nuolat maišykite fufu, kad nesusidarytų gabalėlių.
2. Padėkite mišinį ant vidutinės ugnies ir nuolat maišykite. Kai jis sutirštės, pradėkite jį minkyti į tešlą.
3. Fufu yra paruoštas, kai nėra miltų skonio ir yra tvarkinga tešla. Jei jis vis dar yra miltinio skonio ir nėra tvarkingas, leiskite jam virti dar 15 minučių, minkydami kas 5 minutes. Tai padės išvengti puodo dugno sudeginimo.
4. Kai fufu iškepa, jis neprilimpa prie puodo dugno.

Lengva sriuba

Taip paruošite lengvą sriubą fufu. Paprasta ir tiesiai į priekį.

1. Nuplaukite pomidorus, svogūnus ir pipirus.
2. Nuimkite svogūnų galvutes, o nuo pipirų - stiebą
3. Garinti mėsą. Visus pomidorus, pipirus ir svogūną sudėkite į puodą su vienu stikline vandens ir užvirinkite.
4. Išimkite visus ingredientus iš vandens ir sumaišykite. Taip pat laikykite vandenį.
5. Sumaišytus pomidorus supilkite į verdantį vandenį ir virkite 15 minučių, tada supilkite mėsos sultinį. Įpilkite druskos, Maggi kubelio ir leiskite virti 5 minutes. Sudėkite mėsą ir virkite 10 minučių.
6. Sriubą persijokite, kad gautumėte skaidrią šviesią sriubą. Tai neprivalomas veiksmas
7. Jūsų sriuba paruošta patiekti
8. Patiekite Ganos stiliaus formuodami fufu į dubenį ir įdėkite jį į dubens vidurį. Į dubenį supilkite sriubą ir daug mėsos. Mėgaukitės maistu.

TAIP PAT SKAITYKITE :Kaip paruošti jautienos padažą Ganoje

Kaip paruošti lengvą sriubą Ganos stiliumi

Ganiečiai turi būdą su šviesia sriuba. Kai kurie žmonės renkasi tik mėsą, kiti naudos žuvį arba abu savo šviesiose sriubose. Žuvims yra tie, kurie mėgsta džiovintą, rūkytą ar šviežią žuvį. Nepriklausomai nuo jūsų pageidavimų, lengva žuvies sriuba rekomenduojama įvairaus amžiaus žmonėms. Tai gana gera net sergantiems. Štai receptas, kaip paruošti Ganos tilapijos lengvą sriubą, ypač jei naudojate šviežią žuvį. Atsižvelkite į šiuos patarimus, jei norite išmokti paruošti lengvą sriubą su šviežia žuvimi.

Ingridientai

1. 2 didelės tilapijos (kiekvieną supjaustykite į 3 arba 4 dalis)
2. 6 pomidorai
3. 5 sodo kiaušiniai
4. 2 svogūnai
5. Dešimt paprikų
6. Pagardinkite druska

Metodas

• Pabarstykite žuvį šaukštu druskos ir sumaišykite visus žuvies gabalus. Palikite tai kurį laiką pasimarinuoti.
• Nupjaukite sodo kiaušinių stiebus ir perpjaukite į dvi dalis. Nulupkite svogūnus ir sudėkite juos kartu su pomidorais, pipirais ir puse sodo kiaušinių. Įpilkite vieną litrą vandens ir uždenkite, kol užvirs.
• Pirmiausia iškeps pomidorai. Kai jie suminkštės ir netrukus sulūžs, išimkite juos ir sutrinkite pipirais ir sutrinkite iki vientisos masės. Persijoti naudokite kiaurasamtį. Paimkite 3 sodo kiaušinius iš turimų 5 ir supilkite pomidorų tyrę į puodą. 3 sodo kiaušinius užpilkite vandeniu ir leiskite jiems atvėsti. Pašalinkite odelę ir sėklas.
• Svogūnai jau turėtų būti paruošti. Įdėkite juos į sodo kiaušinius ir sumaišykite. Tam nereikia sijoti, todėl reikia kruopščiai ir įmaišyti į puodą.
• Į mišinį įpilkite tilapijos ir uždenkite. Įpilkite vandens, kad pakeistumėte storį. Patikrinkite sriubos tirštumą ir pridėkite reikiamą. Šį mišinį švelniai virkite, kol iškeps. Tai turėtų trukti apie 10 minučių.
• Sodo kiaušiniai liks sriuboje. Naudokite juos sriubai patiekti. Arba išgerkite sriubos su banku. Fufu, jamas, ryžiai arba bulvės.
• Mėgaukitės sriuba.

Taip pat skaitykite

Vištienos padažo ryžiams ruošimas Ganoje

Kaip paruošti lengvą sriubą su rūkyta žuvimi

Tai lengvos sriubos su žuvimi, mėsa ir daržovėmis patiekalas, kuris galiausiai atsidurs viename puode.

Ingridientai

• Jautiena - 500 g
• Imbieras - 20 g
• Žuvis - 500 g rūkytos žuvies. Galite naudoti menkę arba šviežią žuvį
• Pomidorų tyrė - 30 ml
• Švieži pomidorai - 400 g
• Svogūnai - 150 g
• Okro - 200 g
• Druska - 1 valgomasis šaukštas
• Vanduo - 1-2 litrai
• Sodo kiaušiniai - 400 g

Metodas

1. Pradėkite nuo sodo kiaušinių, imbiero ir pipirų virimo puode. Tai turėtų užtrukti apie 30 minučių, kol bus paruošta.
2. Taip pat troškinkite mėsą su svogūnu ir druska, kol ji taps minkšta
3. Jei naudojate menkių žuvį, pamirkykite ją per naktį, kad suminkštėtų. Tai taip pat pašalins jo sūrumą. Jei to nedarote, būkite atsargūs ir nedėkite druskos patiekalo pradžioje.
4. Kai sodo kiaušinių mišinys bus paruoštas, sutrinkite jį su imbieru ir pipirais su trupučiu virinto vandens. Supilkite tyrės mišinį į garuose iškeptą mėsą
5. Į šį mišinį įpilkite 1-2 litrus vandens.
6. Šviežius pomidorus sutrinkite ir supilkite į mišinį. Į mišinį įpilkite okra ir žuvies. Leiskite mišiniui virti apie valandą. Išimkite šviežius pomidorus ir sumaišykite, tada sudėkite į sriubą.
7. Pagardinkite prieskonius pagal savo skonį ir leiskite sriubai virti dar 30 minučių. Jis bus paruoštas tarnauti. Sriubą galite valgyti vieną arba patiekti su savo pasirinktu priedu. Dažniausi priedai yra ryžiai ir fufu.

Lengvos sriubos privalumai

Norint iš tikrųjų įvertinti būtinybę virti šviesią sriubą, geriau žinoti, ką iš jos gausite. Štai keletas lengvos sriubos privalumų.

• Tai lengva pagaminti
• Jame gausu maistinių medžiagų iš žuvies ir mėsos baltymų bei naudojamų daržovių.
• Jį lengva nuryti, todėl tai puikus pasirinkimas įvairaus amžiaus žmonėms ir ypač tinka sergantiems, kurie negali nieko sunkaus nusileisti.
• Tai sveikesnis pasirinkimas, nes žinote visus ingredientus, kurie naudojami gaminant maistą.
• Tai įperkama, nes naudojate lengvai prieinamus ingredientus.

Mėgaukitės savo sriuba žinodami, kad vartojate tai, kas tikrai naudinga jūsų gyvenimui. Be to, tikrasis tradicinio maisto skonis vis dar išlieka nepakitęs.