Kaip paruošti sodo kiaušinių troškinį Ganoje

Sodo kiaušinių troškinys yra vienas mėgstamiausių Ganos troškinių. Sodo kiaušinis, paprastai žinomas kaip kiaušinių augalas, iš tikrųjų yra pagrindinis šio patiekalo ingredientas. Kiaušinis augalas iš tikrųjų yra vaisius, tačiau šiame valgyje jis naudojamas kaip daržovė.

Vaisiai yra vadinami kiaušinių augalu dėl savo formos, o daugiausia dėl formos, kuri labai panaši į kiaušinį. Gimtojoje Ganoje buvo įprasta valgyti kiaušinių troškinį, nes buvo manoma, kad tai atneša palaiminimą. Ganoje sodo kiaušinių troškinys geriamas su virtomis bulvėmis arba yam, kartais su eba ar ryžiais. Šis troškinys yra labai skanus ir tirpstantis burnoje, neskaitant to, kad jis yra sveikas.

TAIP PAT SKAITYKITE: Kaip pasigaminti žemės riešutų pastos namuose

Kalorijos kiaušinių troškinyje.

Jei tikriausiai išbandysite šį receptą, svarbu atkreipti dėmesį į juose esančių kalorijų kiekį. Daugelis iš mūsų labai jautriai reaguoja į tam tikrų maisto produktų žalą ar naudingumą. Vienoje porcijoje sodo kiaušinių troškinyje yra apie 246,2 mg kalorijų. Beje, baklažanai yra labai naudingi metant svorį. Tuo labiau, kad troškinyje yra tilapijos, nereikia jaudintis, nes maistas yra labai maistingas.

Taip pat skaitykite

Kaip ir lemputės, jos nušviečia mano gyvenimą, moteris siekia dominuoti šalies svogūnų rinkos dalyje

Kaip paruošti sodo kiaušinių troškinį Ganoje.

Ruošiant sodo kiaušinių troškinį reikia visiško atkaklumo, kad išryškėtų autentiškas baklažanų skonis. Ganos kiaušinių troškinio receptas yra labai įdomus ir nesudėtingas. Įsitikinkite, kad naudojate švarius, sausus indus. Taip pat nepamirškite kruopščiai nuplauti ingredientų, kad išvengtumėte skrandžio infekcijų.

Ingridientai.

• 10 sodo kiaušinių.

• Šviežia tilapija, supjaustyta gabalėliais.

• 6 gerai prinokę pomidorai

• Aitrioji paprika, kpakpo shito.

• 3 svogūnai (smulkinti).

• Palmių aliejus

• Druska pagal skonį

Sodo kiaušinių troškinio ruošimas.

1. Pagardinkite tilapiją druska ir kitais prieskoniais apie valandą šaldytuve.
2. Svogūnus pakepinkite palmių aliejuje iki auksinės rudos spalvos (svogūnų nesudeginkite).
3. Nuimkite kiaušinių augalų stiebus ir kiekvieną perpjaukite į dvi dalis.
4. Virkite sodo kiaušinius 15 minučių ant stiprios ugnies, kol išorinis sluoksnis pradės luptis.
5. Suberkite sutrintus pomidorus ir pipirus į jau kepintus svogūnus ir maišykite apie 7 minutes.
6. Įdėkite druskos.
7. Nuimkite kiaušinių augalų odą (nebūtina). Sutrinkite kiaušinius į tirštą, šiurkščią tyrę.
8. Į troškinį sudėkite bulvių koše kiaušinių augalus. Į troškinį sudėkite tilapiją
9. Leiskite troškiniui troškintis apie dvidešimt minučių, periodiškai pamaišydami.
10. Patiekite karštą su virtomis bulvėmis arba ryžiais.

Ingredientai šiam patiekalui paruošti yra lengvai prieinami prekybos centruose ir kitose parduotuvėse. Sodo kiaušinių troškinys yra tikrai puikus ir tikrai norėsite daugiau.

Išlaisvinkite stresą ir pabandykite paruošti šį nuostabų patiekalą.